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Essendo legati ai cicli naturali delle stagioni i nostri menù risentono dei 'prodotti di stagione' e così è possibile trovare saltuariamente dell'ottima cacciagione, assolutamente fresca, le migliori carni nazionali ed estere, griglia alla brace di legna e cucina a vista.

Inoltre: polenta, gnocchi di patate (veri), ravioli ripieni e pasta. Da Maggio a Settembre, e solo il venerdì, specialità di pesce fresco. Per accompagnare le pietanze è a disposizione una grande varietà di vini con prestigiose bottiglie in cantina.